Рецепт Аджапсандал ( мой вариант)
edimdoma.ru
Ингредиенты (18)
Мясо 350гр (баранина
телятина
свинина) в моем случае телятина
картофель 3-4шт (300гр)
баклажаны 2 средних (150гр)
перец сладкий 2шт. (150гр)
лук 2 средних (100гр)
помидоры 3 средних (150гр)
чеснок 2-3 зубчика
базилик сухой 0,5ч.л
кориандр молотый 0,5ч.л
кинза 1 пучок
петрушка 0,5 пучка
сметана 2ст.л.( по желанию
в оригинале ее на добавляют
но на мой взгляд со сметаной намного интереснее)
сок лимона 1ст.л
соль по вкусу
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы