edimdoma.ru |
Диана |
Ингредиенты (18) |
---|
Мясо 350гр (баранина |
телятина |
свинина) в моем случае телятина |
картофель 3-4шт (300гр) |
баклажаны 2 средних (150гр) |
перец сладкий 2шт. (150гр) |
лук 2 средних (100гр) |
помидоры 3 средних (150гр) |
чеснок 2-3 зубчика |
базилик сухой 0,5ч.л |
кориандр молотый 0,5ч.л |
кинза 1 пучок |
петрушка 0,5 пучка |
сметана 2ст.л.( по желанию |
в оригинале ее на добавляют |
но на мой взгляд со сметаной намного интереснее) |
сок лимона 1ст.л |
соль по вкусу |