edimdoma.ru |
Мурзик |
Ингредиенты (13) |
---|
1 ст.л. растительного масла |
2 куриные грудки (у меня 350 г) (в оригинале так использовали мясо ягненка |
так что возможны варианты) |
1-2 ст.л. тайской карри.пасты (мне хватило 1й) |
3 стебля зеленого лука |
50г (или более |
у меня 300 г) хрустящего молодого горошка (можно заменить на стручковую фасоль) |
1 сладкий перец |
50 г грибов шиитаке (у меня 20г сушеных) |
150 мл кокосового молока (я влила все 250 мл) |
кинза |
шпинат свежий (у меня без него) |
отварной рис на гарнир |