edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (17) |
---|
Сом(хвостовая часть)-примерно 700-800гр |
Картофель-4шт |
Морковь-2шт |
Лук репчатый-2шт |
Баклажаны(белые и синие)-по 2шт |
Помидоры-4-5шт |
Соль и перец по вкусу |
Сметана-4столовые ложки |
Сыр-(в моем случае "Сулугуни")-100гр |
Для маринада |
Сок половины лимона |
Чеснок-4зубка |
Имбирь свежий(натертый на терке)-столовая ложка |
Базилик(сухой)-чайная ложка |
Соль и черный молотый перец по вкусу |
Масло оливковое |
Для маринада |