edimdoma.ru |
Liliya |
Ингредиенты (15) |
---|
мясо говядина (свинина) - 350-500 г |
морковь - 1 шт |
лук - 1 шт |
сельдерей - 2-4 стебля |
грибы - 150 г |
перловая крупа - 1/2 ст |
куриный бульон - 2.5 литра |
розмарин - 1 веточка |
тимьян - 1 веточка |
оливковое масло - 2 ст.л |
мука - 1/2 ст |
петрушка - 1 пучок |
зеленый горошек - 3/4 ст. (можно заморож.) |
соль |
перец - по вкусу |