edimdoma.ru |
Мурзик |
Ингредиенты (13) |
---|
тыква +-900 г |
каштаны 300 г или более (свежие |
мороженные или консервированные; у меня мороженные) |
+- 1л воды или бульона (у меня куриный) |
сливки (или молоко) |
грибы |
если свежие - грамм 150-200 |
сухие (у меня шиитаке) - грамм 20 |
мускатный орех |
перец |
соль |
2 небольшие луковицы |
немного сливочного масла для обжаривания |