povarenok.ru |
Tomulechka |
Ингредиенты (14) |
---|
Говядина - 1 кг |
Вино красное сухое - 350 мл |
Бульон - 500 мл |
Лук репчатый - 2 шт |
Морковь - 3 шт |
Томатная паста - 1 ст. л. |
Чеснок - 2 зуб. |
Тимьян - 2 шт |
Петрушка - 2 мл |
Лавровый лист - 1 шт |
Грибы - 400 г |
Соль |
Перец черный |
Масло оливковое - 3-4 ст. л. |