edimdoma.ru |
Natali |
Ингредиенты (11) |
---|
1 кг баклажанов |
1 красная луковица |
4-5 зубчика чеснока |
4 перчика чили |
150 мл.меда |
по 1 ст.ложке семян кориандра и фенхеля |
4 гвоздички |
4 лавровых листочка |
4 ч.ложечки соли |
5 ст.ложек уксуса 5% |
400 мл оливкового масла. |