| edimdoma.ru |
| Lyudmilae |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 350 мл воды |
| 70 г овсяных хлопьев (желательно такие |
| которые требуют варки) |
| 1,5 чайной ложки морской соли |
| 2 чайной ложки сахара (любого |
| но я люблю тростниковый) или (в той версии |
| с которой я вас знакомлю) 1 столовая ложка бекмеса (виноградного меда) |
| 1 столовая ложка оливкового масла |
| 25 г свежих дрожжей или 2 ч.л. (без горки) сухих |
| 3 чайных ложки жидкого солода |
| Горсть темного изюма (промытого и обсушенного) - факультативно |
| 300 г пшеничной муки |