edimdoma.ru |
Еленушка |
Ингредиенты (10) |
---|
Состав(примерно на 8 штук) |
Фарш - свинина+говядина - 0.5 кг |
1 яйцо |
1 ст.ложка муки с небольшой горкой |
чеснок - 4 крупных дольки |
кориандр - полчайной ложки |
острый красный молотый перец - 1/3 ч.ложки без горки |
соль - 1 ч.ложка без горки |
растительное масло для жарки |