edimdoma.ru |
СветланкаК |
Ингредиенты (16) |
---|
Количество маринада расчитано на мясо 2,5 кг |
Маринад |
3 ст.л. французской горчицы (это название) |
то есть с зёрнышками |
3 ст.л. мёда |
3 ст. л. оливкого масла |
1-2 ст. л. соевого соуса |
15-20 горошка чёрного перца |
1 ч.л. тмина |
0,5 ч.л. аниса |
1ч. л. паприки сладкой |
3 дольки чеснока |
немного тимьяна сухого (я его люблю) |
Уксус не добаляем |
потому |
что в в этой горчице он есть. |