edimdoma.ru |
Еленушка |
Ингредиенты (16) |
---|
Состав |
Для теста |
1 яйцо |
Кефир - 100 грамм |
Молоко - 300 грамм |
Сахар - 4 ст.ложки |
Соль - 1 чайная ложка без горки |
Растительное масло без запаха - 5 ст.ложек |
Мука - 750-800 грамм(можно немного больше) |
дрожжи сухие - 9 грамм |
ванилин |
Для начинки |
яблоки ксило-сладких сортов - 3 штуки |
Чернослив без косточек - 100-150 грамм |
Сахар-песок - по чайной ложке на каждую булочку |
Кардамон - по щепотке на каждую булочку. (кардамон можете заменить корицей) |