edimdoma.ru |
Альбина |
Ингредиенты (17) |
---|
Для мяса |
Говядина - 700 гр |
Лук репчатый - 3 большие шт |
Сливочное масло - 4 ст ложки |
Молотой паприки - 1 ст ложка |
Томаты - 3 больших |
Тмин - 1 ч ложка |
Мясной бульон - 0,5 литра |
Молотого острого красного перца - 1 ч ложка |
Для баклажанов |
Баклажаны - 3 шт |
Томаты крупные - 2 шт |
Зелень - пучок |
Лимонный сок - 1 ст ложка |
Масло оливковое - 3 ст ложки |
Чеснок - 1 зубчик |
Соль |