edimdoma.ru |
LapSha (Мария) |
Ингредиенты (23) |
---|
Для куриных коржей |
- фарш куриный 500 гр |
- манка 3 ст.л |
- овсяные хлопья "минутка" (у меня Nordic) 3 ст.л |
- паприка 1 ч.л |
- сметана 3 ст.л |
- соль |
перец |
Для прослоек |
- морковь 1шт |
- цветная капуста 1/2 кочана |
- шампиньоны 400 гр |
- лук репчатый 1/2 шт |
- картофель 1 средний клубень |
- соль |
перец |
Для соуса |
- сыр моцарелла плотный 100 гр |
- сыр плавленный 100 гр. (я использую виолу |
можно какой то другой) |
- сливки 150-200 гр. (я взяла 10% |
думаю можно и больше) |
- мускатный орех на кончике ножа |