edimdoma.ru |
Эллиса |
Ингредиенты (12) |
---|
Для эклеров |
Яйцо куриное - 5 шт |
Сахар - 1 ч.л |
Мука - 150 г |
Масло сливочное - 80 г |
Вода - 200 мл |
Соль - на кончике ножа |
Для начинки в расчете на 2 эклера |
Ветчина(или вареная колбаса)- 70 г |
Сыр твердый - 70 г |
Яйцо перепелиное - 2 шт |
Зелень |