edimdoma.ru |
Ольчик :) |
Ингредиенты (15) |
---|
свинина 700 г |
звездочка бадьяна |
палочка корицы |
3 гвоздички |
кардамон |
душистый перец |
барбарис |
небольшой кусочек имбиря |
1 ст. л. меда |
горсть изюма |
1 апельсин |
смесь перцев |
соль |
200 мл красного столового вина |
1 ч. л. сливочного масла |