| 4 кусочка Вашего любимого хлеба - багет
|
| чиабатта
|
| зерновой
|
| для тостов (у меня чиабатта и мультитерновой)
|
| 1 зубчик чеснока
|
| разрезанный пополам
|
| 1 помидор
|
| освобожденный от семян
|
| нарезанный кубиками (я от семян не освобождала; на фото у меня 2
|
| но использовала я только один)
|
| 150 г сыра рикотта или фета
|
| нарезанного на кубики в 1 см (у меня рикотта
|
| с ней нежнее)
|
| 1 ст. л. оливкового масла первого отжима (у меня нет)
|
| 1 ст. ложка мелко нарезанного красного лука ( у меня 1 небольшая луковичка)
|
| 1 ст. ложка нарезанного свежего базилика
|
| 1 ст.л.бальзамического уксуса
|
| 1/4 ч ложки соли
|
| 1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца |
