| edimdoma.ru |
| Еленушка |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Состав |
| для коржа |
| сгущенка - 1 банка |
| 1 яйцо+1 желток |
| Сахар 2 ст.ложки |
| мука - около 4-6 ст.ложек |
| сода гашеная или разрыхлитель |
| Для крема |
| Крем готовится просто |
| но делаем его за сутки |
| 2 плитки темного шоколада+ половинка(250 грамм |
| можно и 300 грамм взять |
| будет более шоколадно) |
| Сливки 20процентные - 400 мл(2 небольшие баночки) |
| Масло сливочное (не маргарин) - полпачки |
| Мускатный орех |
| Для пропитки |
| сироп ванильный из ванилина+сахар 3 ст.ложки+вода+коньяк |