edimdoma.ru |
Тата |
Ингредиенты (15) |
---|
Тесто |
330 гр муки |
50 гр размягчённого сливочного масла |
1 яйцо |
100 мл воды |
соль |
Начинка |
500 гр картофеля |
по 50-60 гр лука-репки и лука порея |
80 гр сыра |
100 гр сметаны |
25 гр сливочного масла |
соль,перец |
Дополнительно |
растительное масло для фритюра |