povarenok.ru |
Kipariss |
Ингредиенты (16) |
---|
Печень гусиная - 300 г |
Вино красное сухое - 30 мл |
Грибы - 2 шт |
Масло сливочное - 110 ст. л. |
Соус - 1 ст. л. |
Соус - 100 г |
Соль - 1 ч. л. |
Орех мускатный |
Перец черный |
Смесь перцев - 15 шт |
Кориандр - 2 шт |
Уксус - 120 мл |
Свекла - 300 г |
Вода - 250 мл |
Сахар - 50 г |
Лавровый лист - 1 шт |