| edimdoma.ru |
| Домоседка-СонЯ♥ |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Тесто:Мука-3 ст |
| яйцо-2 шт |
| масло-4 ст.л |
| вино-2 ст л |
| граппа-1 ст.л |
| Сок и цедра 1 лимона |
| разрыхлитель-1 ч.л |
| соль-щеп |
| _________________________________ |
| Для бланшировки груш-вино 3 ст.л |
| вода-3 ст |
| сахар-1 ст.л |
| _________________________________ |
| Начинка |
| груши-2 шт |
| рикотта-300 г |
| мёд-1 ст.л |
| ______________________ |
| Соус:сливки-300г |
| горгонзола-200 г |
| __________________ |
| Масло для фритюра |