| Чашка 250 мл
|
| 1 3\4 ч сахара (я положила 300 гр)
|
| 1\2 ч раст.масла (у меня тыквенное)
|
| 1\2 ч несладкого яблочного пюре (можно без
|
| я просто натерла на мелкой терке 2 небольших яблочка
|
| получилось как раз 1\2ч)
|
| 4 яйца
|
| 450 гр тыквенного пюре
|
| 1 1\4 ч муки
|
| 3\4 ч цельнозерновой муки
|
| 2 ч.л. разрыхлителя
|
| 1\2 ч.л. соли
|
| 2 ч.л. специй для тыквенного пирога (имбирь
|
| корица
|
| мускатный орех
|
| душистый перец
|
| гвоздика в равных количествах
|
| я беру гвоздики в 2 раза меньше
|
| чем всего остального)
|
| Глазурь
|
| Ок. 250 гр рикотты ( см. http://www.edimdoma.ru/recipes/31937)
|
| 3 ст.л. сах. пудры
|
| поджаренные и порубленные орехи |
