povarenok.ru |
Л-ля Абильштейн |
Ингредиенты (18) |
---|
Сыворотка - 1 л |
Дрожжи - 1,5 ч. л. |
Сахар - 1 ст. л. |
Соль - 1 ч. л. |
Мука пшеничная - 10 стак. |
Масло сливочное - 1 ст. л. |
Масло растительное - 10 ст. л. |
Телятина - 800 г |
Лук белый - 1 шт |
Морковь - 1 шт |
Имбирь - 40 г |
Чеснок - 2 зуб. |
Соевый соус - 4 ст. л. |
Уксус - 1 ст. л. |
Сахар коричневый - 2 ч. л. |
Перец черный |
Перец кайен |
Салат - 50 г |