povarenok.ru |
Русудана Угрелидзе |
Ингредиенты (14) |
---|
Перец красный жгучий - 1/3 ч. л. |
Соль - 1 |
Шафран - 1/4 ч. л. |
Хмели-сунели - 1 ч. л. |
Кориандр - 2/3 ч. л. |
Лавровый лист - 2 шт |
Лук репчатый - 2 шт |
Чеснок - 5 зуб. |
Орехи грецкие - 1/2 стак. |
Ткемали - 2 ст. л. |
Кинза - 1 пуч. |
Петрушка - 1 пуч. |
Рис - 1/3 стак. |
Говядина - 500 г |