| edimdoma.ru |
| Розмарин |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Капуста - у меня половина кочна |
| около 2 кг |
| на трехлитровую банку |
| Морковка - 3 шт крупные |
| Чеснок -2-3 головки |
| По пучку кинзы и петрушки |
| Для маринада: 1,5 литра воды |
| 2/3 стакана сахара |
| 2 столовые ложки соли |
| пол стакана растительного масла |
| Перец черный и душистый - по вкусу |
| лавровый лист |
| 1 стакан уксуса (в исходном рецепте наверняка был самый обычный |
| но у меня такой в хозяйстве не водится |
| поэтому взяла яблочный |
| настоянный на тимьяне) |