edimdoma.ru |
Софья |
Ингредиенты (15) |
---|
2-2,5 л. куриного или овощного бульона |
500-600 г.мякоти тыквы |
2-3 мандарина |
2 стебля лука-порея |
кусочек корня имбиря |
2 моркови |
200 мл. 23% сливок |
3-4 ст.ложки оливкового масла |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
щепотка мускатного ореха |
для подачи |
тыквенные семечки или орешки(кедровые,грецкие...) |
долька лимона |
коричневый сахар |