| лосось копченый - 50 г
|
| окунь филе - 200 г
|
| шпинат свежий - 700 г
|
| вино белое сухое - 30 г
|
| треска филе - 200 г
|
| рикотта - 200 г
|
| сливки 33-35% - 150 г
|
| вино белое сухое - 30 г
|
| желатин листовой - 7 г
|
| петрушка - 1 пучок
|
| сливки 33-35% - 150 г
|
| анчоусы - 4 шт.
|
| соль - по вкусу
|
| петрушка - 1 пучок
|
| соль - по вкусу
|
| свежемолотый черный перец - 1 г
|
| желатин листовой - 5 г
|
| свежемолотый черный перец - 1 г
|
| желатин листовой - 5 г
|
| соль - по вкусу
|
| оливковое масло - 2 ст. л.
|
| оливковое масло - 2 ст. л.
|
| свежемолотый черный перец - 1 г
|
| чеснок - 3 зубчика
|
| оливковое масло - 2 ст. л.
|
| лосось свежий филе - 250 г
|
| чеснок - 1 зубчик
|
| чеснок - 1 зубчик |
