eda.ru 15 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Филе лосося 3 куска |
Тунец 3 куска |
Гребешки 2 штуки |
Креветки 3 штуки |
Кальмары 2 штуки |
Лук зеленый по вкусу |
Китайская капуста 6 стебелей |
Тофу 2 куска |
Грибы шиитаке 2 штуки |
Водоросли комбу 10 г |
Бульон даши 5 мл |
Соус соевый 15 мл |
Мирин 10 мл |
Саке 10 мл |
Соль по вкусу |