| eda.ru 180 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Поросенок 4 кг |
| Розмарин свежий 200 г |
| Апельсины 6 штук |
| Масло оливковое 100 мл |
| Соль морская крупная 500 г |
| Сахар 2 столовые ложки |
| Масло сливочное 100 г |
| Лук красный 1 кг |
| Почки телячьи 1 кг |
| Петрушка 50 г |
| Дижонская горчица 50 г |
| Чеснок 200 г |
| Белый хлеб для тостов 300 г |
| Мускат 500 мл |
| Свекла 1 штука |
| Брюссельская капуста 1 кг |
| Хрен сливочный 200 г |
| Перец чили по вкусу |