| edimdoma.ru |
| натахан |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 2 рыбные головы (у меня семужьи) |
| 2 хвостовых части рыбы |
| 1 луковица |
| 1 морковь |
| 1.5 литра воды |
| 3 лавровых листа |
| 7 горошин перца (разного) |
| 2 пакета желатина (у меня был один - этого мало на такое количество воды) |
| 200 мл. холодной кипячёной воды для желатина |
| соль и специи (у меня хмели-сунели |
| сухой чеснок |
| молотые красный и черный перец) по Вашему вкусу |
| 1,5 ч.л. мелко измельченной замороженной зелени (укроп + петрущка) |