| edimdoma.ru |
| Светлана Горбуненко |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| свинина постная - 300-400 г |
| шампиньоны свежие - 300 г |
| капуста свежая - половина некрупного кочана (примерно 700 г) |
| лук репчатый крупный - 1 шт |
| чеснок - 2-3 зубчика |
| барбарис (у меня сушёный) - 1 ст.л |
| вино сухое белое - 70-100 г |
| томат сушёный - 2-3 ч.л |
| приправа "Песто с грибами" - 2 ст.л |
| травы сушёные (тимьян |
| базилик |
| укроп |
| петрушка) - по вкусу |
| паприка молотая - 1 ч.л |
| масло оливковое рафинированное (для жарки) - 2-3 ст.л |
| соль - по вкусу |