| koolinar.ru |
| max777 |
| Ингредиенты (3) |
|---|
| На 1 фазана - 80 г шпика, 80 г сливочного |
| масла, 150 г копченого отварного языка или рулета из копченого мяса. |
| Для желе - 0,5 л говяжьего бульона без жира, перец, уксус, щепотка сахара, желатин. |
| koolinar.ru |
| max777 |
| Ингредиенты (3) |
|---|
| На 1 фазана - 80 г шпика, 80 г сливочного |
| масла, 150 г копченого отварного языка или рулета из копченого мяса. |
| Для желе - 0,5 л говяжьего бульона без жира, перец, уксус, щепотка сахара, желатин. |