| koolinar.ru 210 мин |
| егор |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Для приготовления мяса: |
| 500 г мяса для тушения или 600–750 г стейка из говядины |
| соль и перец по вкусу |
| 2-6 столовых ложек сливочного масла (или маргарина) |
| 200 мл воды |
| 1 бульонный кубик (для приготовления ¼ литра бульона) |
| 3 столовые ложки уксуса |
| 1 большая луковица |
| лавровый лист |
| 2 дольки чеснока |