edimdoma.ru |
leo1970 |
Ингредиенты (11) |
---|
Тыква - 2 кг |
Репчатый лук - 2 головки красного лука |
Морковь - 3 небольшие |
Стеблевой сельдерей - 2 стебля |
Розмарин свежий - 2 веточки |
Шалфей свежий - 16 листочков (у меня не было |
поэтому для ароматизации масла я использовал щепотку сушеного для ароматизации масла) |
Куриный или овощной бульон - 2 литра |
Жгучий перец - половина небольшого стручка |
Растительное масло - 2 столовые ложки |
Оливковое масло Extra Virgin для придания супу дополнительного вкуса и аромата - по чайной ложке на тарелку супа |