edimdoma.ru |
kykyryza |
Ингредиенты (10) |
---|
Тыква (не большая) 700 г |
Перец сладкий - 3-4 шт. (среднего размера) |
Картофель - 3-4 шт. (среднего размера) 250-300 г |
2-3 крупных помидора (свежие или из банки) |
Лук репчатый - 1 большая луковица |
Чеснок - 3-4 больших зубчика |
Корень имбиря - натереть на мелкой терке 1 ч. ложка |
Укроп и петрушка по несколько веточек - мелко порубить |
Перец черный молотый по вкусу |
Соль по вкусу |