edimdoma.ru |
Тата |
Ингредиенты (17) |
---|
Тесто:стакан-200 мл |
1 ст.(без горки)муки |
1 крупное яйцо |
1 апельсин(сок и цедра) |
50 гр сливочного масла |
0,5 ст.сахара |
50 мл 20% сливок |
1 ч.л.разрыхлителя |
щепотка соли |
Апельсиновый джем |
1 апельсин(250-270 гр) |
2 ст.л.сахара |
2 ст.л.апельсинового ликёра или коньяка |
Крем |
100 мл 33-38%сливок |
50-60 гр творожного сыра(Альметте,Хохланд и т.д.) |
2-3ст.л.сахарной пудры с ванилью |