450 г свиных ребрышек
|
растительное масло(можно арахисовое)
|
Маринад
|
2 чайные ложки соевого соуса
|
1\2 чайной ложки соли
|
щепотка белого перца
|
Соус
|
3 столовых ложки винного уксуса
|
2 столовых ложки сахара
|
1 столовая ложка светлого соевого соуса
|
1 столовая ложка кетчупа
|
1,5 столовых ложки растительного масла
|
1 зеленый болгарский перец(мелко порезать)
|
1 луковица(мелко порезать)
|
1 морковка(мелко порезать)
|
1\2 чайной ложки мелко нарезанного чеснока
|
1\2 чайной ложки имбиря
|
100 г консервированных ананасов(кубиками) |