koolinar.ru 3 мин |
anima71 |
Ингредиенты (11) |
---|
Говяжий рубец - 2 кг |
Бульен мясной (куриный, овощной) - 2,5 л |
Картофель - 3-4 шт. |
Морковка - 1 шт. |
Лук репчатый - 1 головка |
Сельдерей стебли - 2-3 шт. |
Каперсы - 2-3 ст.л. |
Оливки - 1 банка (400 гр.) |
Перец (смесь перцев) - по вкусу |
Любые пряные травы (сухие) |
Соль - по вкусу |