| koolinar.ru 2 мин |
| max |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 500 г телячьих костей |
| 1,5 л воды соль |
| 1 кг разных ранних овощей (горошек, морковь, стручковая фасоль, цветная капуста, спаржа, кольраби, савой-екая капуста) |
| 60 г сливочного масла |
| 2 ст. ложки рубленой зелени (укроп, кервель, петрушка, зеленый лук) |