koolinar.ru |
софиевка |
Ингредиенты (9) |
---|
Курица (целая тушка) - 1шт. |
Грецкие орехи - 3 стакана |
Лук репчатый - 3 луковицы |
Лавашана - 2 листа небольших, |
если нет лавашаны (это прессованные лепешки из мякоти сушенных кислых фруктов), можно заменить ее другим кислым продуктом из фруктов - мякоть сушеной алычи, например (распаренная) - 1 стакан. |
Масло сливочное - 2 ст. ложки |
Соль, перец. |
Еще понадобится кусок чистой марли в 2 сложения. |
И зелень (на любителя). |