| koolinar.ru |
| aksenja |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| Для приготовления этого блюда потребуется: |
| 350 г телятины, 30 г растительного масла, соль и перец черный молотый по вкусу. |
| Для приготовления гарнира потребуется: |
| 40 г брокколи, 40 г цветной капусты, 40 г брюссельской капусты, 1 морковь среднего размера, 40 г картофельного пюре. |
| Для приготовления соуса потребуется: |
| 40 г сморчков, 15 г портвейна, 15 г концентрированного бульона, 60 г жирных сливок. |