edimdoma.ru |
Фредерик Прувуае |
Ингредиенты (11) |
---|
На 6 персон |
6 морских окуней по 250 гр |
150 мл оливкового масла |
150 мл белого вина |
30 гр очищенного лука-шалота |
2 помидора |
очищенных от кожицы |
250 мл жидких сливок |
100 гр сливочного масла |
30 гр свежего базилика |
соль и перец по вкусу |