edimdoma.ru |
Фредерик Прувуае |
Ингредиенты (14) |
---|
На 11-12 персон |
250 гр сливочного масла |
250 гр шоколада |
4 яйца |
4 яичных желтка |
100 г сахарной пудры |
50 гр муки |
5 мл Рома |
алюминиевые формочки для выпекания 7 см в диаметре и 3 см в высоту |
Английский крем |
500 мл молока |
4 желтка |
100 гр сахарного песка |
ваниль по вкусу |