| koolinar.ru 30 мин |
| тётя маша |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 100 г белых шампиньонов |
| 100 г коричневых шампиньонов |
| 100 г oyster mushrooms (извините, я не нашла в словаре перевода их названия) но можно и другие грибы. |
| 20 г сухих белых грибов |
| 100 г грибочков шиме-джи (китайский сорт грибов) |
| средняя луковица |
| 30 гр сл. масла |
| 1.5 ложки цельной муки (она вкуснее в этом рецепте чем белая) |
| 1/2 стакана сливок |
| соль, белый перец, мускатный орех |
| 2 стакана куриного бульона |
| 1/2 стакана воды в которых замачивали сухие грибы |
| вода |