| edimdoma.ru |
| Мурзик |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 2 баклажана |
| 2 небольшие луковицы |
| 2-3 зубчика чеснока |
| 2/3 -1 стакан грецких орехов |
| 0.5 острого красного перца ( у меня порошок чили) |
| 1-1.5 стакана овощного бульона |
| 1 яйцо |
| 1 ст.л. муки |
| 1 ст.л. уксуса |
| 5 ст.л. оливкового масла ( у меня 1 ст.л.) |
| 2-3 бутона гвоздики |
| 0.5 ч.л. молотой корицы |
| соль |
| перец |
| 2 ст.л. нарезанной кинзы для подачи |