| koolinar.ru |
| Василий |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 8 куриных бедрышек (общий вес 800 г) |
| 2 столовые ложки муки |
| 0,25 чайной ложки молотого перца |
| 1 столовая ложка оливкового или другого растительного масла |
| 1 средняя красная луковица |
| 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного или выдавленного через чесночницу |
| 0,5 стакана куриного бульона |
| 1,5 чайной ложки карри |
| 3 капли соуса из жгучего перца |
| 2 чайные ложки тертой цедры лайма (по желанию) |
| 0,25 стакана сока лайма |
| 0,25 плотно набитого стакана зелени кинзы (по желанию) |
| 0,3 стакана сметаны |