koolinar.ru 60 мин |
lve_no4ek |
Ингредиенты (7) |
---|
0,5-1 кг савойской капусты (можно просто белокачанную капусту) |
200 гр копченой грудинки |
2 зубчика чеснока |
0,5 литра мясного бульона |
125-150 гр белого полусухого или сухого вина |
соль, черный молотый перец |
сметана |