koolinar.ru |
окрошка |
Ингредиенты (1) |
---|
500 г зелени и овощей (петрушка, сельдерей, морковь, капуста кочанная — 3 листа, соцветия цветной, несколько бутонов брокколи, 6 кочанчиков брюссельской, свекольная и морковная ботва, перья зеленого лука), 1 ложка сухой приправы, 20 г сушеных грибов, 6 стаканов воды, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, соль, молотый черный перец, лавровый лист, душистый перец. |