koolinar.ru |
огонек |
Ингредиенты (12) |
---|
Рецепт. |
3 средние луковицы |
24 спелых помидора |
4 зубчика чеснока |
200 мл оливкового масла |
букет гарни (по веточке тимьяна, петрушки и зеленого сельдерея, а также лавровый лист и немного порея) |
2 ч. л. кетчупа |
1 ч. л. семян кориандра |
10 рылец шафрана |
вустерский соус и соус "табаско" |
50 мл хересного уксуса |
цедра 1 лимона |