edimdoma.ru |
Lena |
Ингредиенты (12) |
---|
Для бисквита |
3 яйца |
110 гр сахара |
110 гр муки |
30 гр какао |
************************************* |
Для баварезе |
2 большие груши (около 700 гр) |
300 мл сливок для взбивания |
24 гр листового желатина |
100 гр сахарной пудры |
20 гр сливочного масла |