| koolinar.ru |
| вероо |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Шоколадное суфле: |
| 1 стакан сахарной пудры |
| 0,5 стакана горького порошка какао |
| 2 ст.л. муки |
| 0,5 стакана 2% молока |
| 0,5 стакана холодной воды |
| 4 яичных белка |
| 1/3 ч.л. лимонной кислоты или яблочного уксуса |
| 2 ч.л. сахара |
| 3 яичных желтка |
| 0,5 ч.л. миндального экстракта(по рецепту,я делала без него) |
| Малиновый соус: |
| 1 литровая банка свежей малины |
| 2 ст.л. сахара |
| 0,5 ч.л. свежего лимонного сока |